252:ホンジュラス料理(Food in Honduras)

農場にある建物に仮住まいしていた女性がホンジュラスへ経つことに。その前夜に、「昨秋まで1年間ホンジュラスに行っていた」という娘が現地の伝統料理を作って、旅立ちを祝った。豆に米、とうもろこしを使った料理を手で食べた。

ちなみに、これからホンジュラスへ経とうとしている女性は、これまでバーで働いて生計を成り立たせながら、芸術家としての仕事もこなしていた。ホンジュラスでは、孤児院でボランティアをすることになるらしい。短くて3ヶ月、長くて6ヶ月の滞在を予定しているとのこと。

One lady stayed on the farm was about to leave for Honduras. She was going to do volunteer work at an orphanage there. The daughter of the farmer was also Honduras for 1 year until last September, and so she cooked the food there on the night before the lady left.