その238：Printen

Aachen名物、Printen（プリンテン）。

スパイスと蜂蜜を入れた焼き菓子。
柔らかいもの、硬いもの。
ナッツ入りのもの、チョコレートがけのもの。

食感や見た目は様々ではあるが、味は、どれもスパイスが効いた味で特に変わりが無い様に感じられる。

地元の人でも「好き」と言う人、「苦手」と言う人の両者がいる。

スパイスの味に慣れていない日本人にとっては「苦手」と言う人が多いのではないだろうか。「和菓子好きにはウケるかも」という見方も出来る。